Panier du 5 mai

Panier de 10/11 €

• 1kg de pommes de terre mona (1,80 €)
• 500 g de poireaux (1,70 €)
• 1 bette (2,10 €)
  
• 1 part chou blanc ou rouge (1,00 €)
• 1 radis (2,40 €)
• 2 salades (2,00 €)
• 1 herbe (1,30 €)

Panier de 15/16 €

• 1kg de pommes de terre mona (1,80 €)
• 500g d'épinards (2,30 €)
• 500g de carottes nouvelles (1,70 €)
• 500 g de poireaux (1,70 €)
• 1 bette (2,10 €)
  
• 1 part chou blanc ou rouge (1,00 €)
• 1 radis (2,40 €)
• 2 salades (2,00 €)
• 1 herbe (1,30 €)
• 1kg de pommes compotes (2,00 €)

Pour finir un petit message de Céline concernant
nos futures cueillettes de petits pois

Les petits pois sont en fleurs, donc ils seront bon à cueillir à partir du 23 mai et pour une durée d’environ 4 semaines (nous avons des attaques de lapinous qui risquent de faire quelques dégâts, donc je revois mes prévisions de longévité à la baisse…)
Il serait bien de prévoir 10 à 15 personnes par semaine pour la cueillette, soit 4 volontaires par amap (puisque vous êtes 4 amaps différentes à être motivées) pour l’équité entre amap quant aux produits de la récolte.
Merci de donner à vos responsables leurs disponibilités et afin qu’ils m’envoient un mail pour que je puisse centraliser le planning.
Pour les jours : le samedi ou le dimanche et de préférence pour 14h. Le samedi, il y aura Carlos et le dimanche, ce sera moi (Céline)… il est bien sûr possible de prévoir un pique-nique pour manger sur place sur la pelouse s’il y a un soleil éclatant, dans les locaux s’il fait moins beau ou chez moi si c’est le dimanche puisque je suis normalement au marché le samedi…
Je rappelle le principe :
Les petits pois sont comptés à 4,00 € le kilo au lieu de 8 euros. Chaque amapien dont l’amap participe verra 700g de petits pois comptabilisé dans leur panier, or il n’y aura que 500g. Les 200g restant seront redistribués lors de la cueille aux gens courageux qui auront souffert pendant 1h ou 2h…
Donc, il me faut 75kg de petits pois par semaine.

• 55kg pour avoir dans les paniers soit 500g tous les 15 jours ou 1kg toutes les 4 semaines
  

• 20kg à partager entre les cueilleurs le jour même soit environ 1,3 kg par personne

Pour le moment, je pars sur cette base, mais peut être y aura-t-il beaucoup plus de petits pois que prévu… parce qu’on a semé quand même 4 fois plus que d’habitude…

Bonne journée

Céline

Et quelques photos pour vous allécher




Et voici les puces de Céline, soucieuses de préserver nos précieuses légumineuses de l'appétit vorace des lapinous !