Panier du 21 janvier 2015

Panier de 11/12 €

• 1kg pdt Charlotte (2,10 €)
• 0,7kg carotte (1,75 €)
• 0,6kg pomme (1,50 €)
• 0,6kg panais (2,40 €)
• 0,3kg oignon rouge (1,00 €)
• 0,2kg mâche (2,40 €)

Soit un panier d'une valeur de 11,15 €

Panier de 16/17 €

• 1kg pdt Charlotte (2.10 €)
• 1kg carotte (2.50 €)
• 0,6kg panais (2.40 €)
• 0,3kg oignon rouge (1.00 €)
• 0,2kg mâche (2.40 €)
• 0,3kg betterave (0.90 €)
• 1kg pomme (2.50 €)
• 0,4kg poireau (1.40 €)
• 0,3kg radis noir (1.00 €)

Soit un panier d'une valeur de 16,20 €

La chronique de Céline

Quand aux premières lueurs du jour, l’eau devient glace dans les traces de nos tracteurs, on se demande si la nature nous laissera lui arracher un légume de ses entrailles.

On regarde le givre figer l’herbe et on se dirige vers nos graines. Fenouil, bette, persil et chou-rave commencent le bal. Il y a aussi les choux pointus à ressemer puisque les ¾ ont disparu dans l’estomac d’un végétarien qui s’est glissé bien au chaud sous le voile, invisible à nos yeux pour son casse-croûte (comme quoi, lui, les choux, il n’a pas de mal à les digérer !). Je n’accuserai pas nos lapinous puisque des ragondins se baladent…

Doucement, on glisse sur février, mais pas encore de pousse significative sur nos légumes. L’hiver et son régime va encore durer, nous laissant aux petits soins pour les prochaines récoltes. On ressort la binette pour refaire une beauté aux épinards (2e passage tout de même !), histoire de nous réchauffer (encore que d’ici juillet, il y aura plein d’autres occasions !), et on s’offre une petite heure de torture…

Vivement que les premières graines pointent le bout de leur nez pour repiquer !

Bonne semaine…

https://www.facebook.com/sarlrenard

PS : Pour info, on fera notre porte ouverte le samedi 30 Mai. Un peu comme il y a 3 ans (je crois...) avec retraite aux flambeaux et feu d'artifice en clôture. Le thème sera un hommage à vous au travers de nos légumes à nous... J'aurais certainement besoin du concours de certaines personnes, mais j'en reparlerai en temps utile. Commencez à diffuser la date! 

Un petit air du magicien d'Oz entre le vent qui veut nous emporter et notre "Jeudi/Toto" en gardienne d'épinards ...
Reste plus qu'à trouver la route de brique jaune...

Quand au petit jour, l'eau devient glace, il ne reste qu'à attendre le dégel entre balaie, pousse de jacinthes et graines ...